Γεωπόνος μελετητής – σύμβουλος γεωργικών επιχειρήσεων
Ο Σοφολόγης Δημήτρης γεννήθηκε το 1981 στη Λάρισα. Σπούδασε στη Γεωπονική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές του σπουδές στο Εργαστήριο Εδαφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με αντικείμενο τη χρήση GIS για τη δημιουργία χαρτών χωρικής παραλλακτικότητας. Πιστοποιημένος στα συστήματα ποιότητας AGRO 2.1 & AGRO 2.2 EUREPGAP, ασφάλειας τροφίμων ISO 22000.
Πιστοποιημένος γεωπόνος μελετητής- συντάκτης σχεδίων βελτίωσης.
Το 2019 ορίσθηκε και διετέλεσε άμισθος ειδικός σύμβουλος του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης σε θέματα της Νέας ΚΑΠ. Είναι πρόεδρος της Πανελλήνιας Οµοσπονδίας Συλλόγων Γεωπόνων διανύοντας την τρίτη συνεχόμενη θητεία και τέως πρόεδρος του Γεωπονικού Συλλόγου νομού Λάρισας για τρεις θητείες.
Είναι εκλεγμένος αντιπρόσωπος το ΓΕΩΤΕΕ και διετέλεσε επίσης εκπρόσωπος του ΓΕΩΤΕΕ στο ΠΑΑ 2014-2020 αλλά και σε άλλες επιτροπές του ΓΕΩΤΕΕ.
Διαθέτει μαζί με τον κ. Γκουτζουρέλα Νικόλαο την εταιρία GEOMELE με αντικείμενο την σύνταξη και υλοποίηση προγραμμάτων αγροτικής ανάπτυξης ( σχέδια βελτίωσης, νέοι αγρότες, νιτρορύπανση, βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία κ.α). Με την συνεχής έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωσή του προσφέρει στους πελάτες άρτιες και ποιοτικές υπηρεσίες.